近日，市場監管部門對天貓平臺銷售的一批木薯淀粉產品進行抽檢，結果顯示該產品多項指標不符合食品安全標準，引發廣泛關注。涉事經銷商河南變地金糧油食品公司因違反《食品安全法》相關規定，已被依法處以罰款并責令整改。這一事件突顯出食品互聯網銷售中存在的質量隱患，以及加強電商平臺和經銷商責任監管的緊迫性。

隨著電子商務的快速發展，越來越多的消費者選擇在線購買食品。互聯網銷售的虛擬性和跨地域特性，使得產品質量監管面臨挑戰。在此次事件中，河南變地金糧油食品公司作為經銷商，未能嚴格履行進貨查驗義務，導致不合格產品流入市場。天貓平臺作為銷售渠道，雖然提供了便捷的購物體驗，但也需進一步強化對入駐商家的資質審核和商品抽檢機制。

市場監管部門已要求涉事企業立即下架相關產品，并啟動追溯程序，防止問題食品擴散。同時，多地已加大對互聯網銷售食品的抽檢力度，推動建立‘線上線下一體化’監管體系。專家建議，消費者在網購食品時應選擇信譽良好的商家，注意查看產品標簽和檢測報告，并保留購物憑證以備維權。

此次事件不僅為食品行業敲響警鐘，也促進了電商平臺自我完善。未來，需通過技術手段如區塊鏈溯源、大數據監測等，提升食品互聯網銷售的安全水平，保障消費者‘舌尖上的安全’。